VORSPEISEN
Drei gebratene koreanische Maultaschen mit einer herzhaften Bulgogi Rind Füllung mit Sojasoße, Zwiebeln, Kohl, Knoblauch und Frühlingszwiebeln. Oder vier gebratene koreanische Maultaschen mit einer Gemüse Füllung.
Frittierte Häppchen in einer Soße ihre Wahl
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Vier Seetangrollen gefüllt mit herzhaft gewürzten Glasnudeln mit einer knusprigen Ummantelung
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Eingelegter Rettich nach hauseigener Rezeptur aus Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Chilli
REISGERICHTE
Tintenfisch in einer süßen Chilli-Sojasoße, Zwiebeln und Knoblauch. Dazu frisches Wokgemüse aus Zwiebeln, Möhren, Frühlingszwiebeln, geraspeltem Rot- und Weißkohl, geröstetem Sesam und Sesamöl.
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Argentinisches Huftsteak in einer Soße aus Sojasoße, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer. Dazu frisches Wakgemüse aus Zwiebeln, Möhren, Frühlingszwiebeln, geraspeltem Rot- und Weißkohl, geröstetem Sesam und Sesamöl.
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Zartes Schweinefleisch mit frischem Wokgemüse aus Zwiebeln, Weißkohl und Ingwer in einer koreanischen schwarzen Sojabohnen-Paste.
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Gebratener Reis mit Frühlingszwiebeln, Möhren und Ei
Wahlweise auch mit:
Gebratenes Shrimp-Topping +5,00€
Knusprige Hähnchen/Tofu +5,00€
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Zartes Nackenfleisch in einer sußen Chilli-Sojasoße, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch. Dazu frisches Wokgemüse aus Zwiebeln, Möhren, Früh- lingszwiebeln, geraspeltem Rot- und Weißkohl, geröstetem Sesam und Sesamöl.
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Knusprige Hähnchen oder Tofu Häppchen, serviert auf knackigem Eis- bergsalat, Zitronen, Paprika und Zwiebeln in einer Sojasoßen-Essig Kombi
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KOREANISCHE RAMEN
Ramennudeln auf Koreanische Art. Scharf.
Ramennudeln in einer kräftigen Suppe serviert mit einem Topping aus marinierten Rindfleischstreifen. frischen Frühlingszwiebeln, Möhren, geraspeltem Rot- und Weißkohl und geröstetem Sesam
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Ramennudeln in einer kräftigen Suppe mit Tomaten serviert mit einem Topping aus Tomaten, frischen Frühlingszwiebeln, Möhren, geraspeltem Rot- und Weißkohl und geröstetem Sesam
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Ramennudeln in einer kräftigen Misosuppe serviert mit einem Topping aus Tofu, Spinat, frischen Früh- lingszwiebeln, Möhren, geraspeltem Rot- und Weiß- kohl und geröstetem Sesam
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Ramennudeln in einer kräftigen Suppe mit Sahne serviert mit einem Topping aus Bacon, Schmelzkäse, frischen Frühlingszwiebeln, Möhren, geraspeltem Rot- und Weißkohl und geröstetem Sesam
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Ramennudeln in einer kräftigen Suppe serviert mit einem Topping aus marinierten Austernpilzen, frischen Frühlingszwiebeln, Möhren, geraspeltem Rot- und Weißkohl und geröstetem Sesam
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SPEZIELLE NUDELGERICHTE
Koreanischer Wok mit Glasnudeln mit schonend angebratenem Gemüse aus Paprika, Morcheln, Knoblauch, Zwiebeln und Möhren, Sojasoße und Sesamöl. (Glasnudeln aus Süßkartoffelmehl)
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Zartes Schweinefleisch mit frischem Wokgemüse aus Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer in einer koreanischen schwarzen Sojabohnen-Paste. Dazu ein Topping aus knackigen Gurkenstreifen und einem gekochten Ei
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KALTE GETRÄNKE
Alle Getränkepreise beinhalten 0,25€ Pfand.